"idtopik.link"
Selamat sore sahabat idtopik.link.. sore-sore gerimis begini bikin perut laper, apalagi dirumah nggak ada lauk dan sayur. kalau cuman ada nasi saja dan kangen masakan nasi goreng ala kampong, nich indah ada resepnya.. silahkan mecoba dirumah yaa... selamat memasak.. :)
Nasi Goreng Kampung
Bahan :
300 gram nasi putih dingin
1 butir telur
2 lembar kol, iris halus
1 batang daun bawang, iris kasar
1 sendok teh terasi bakar, haluskan
1/2 sendok teh kaldu ayam dan garam secukupnya
1 sendok teh kecap
Bumbu Iris :
4 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
5 cabai rawit merah, iris serong
Cara Membuat :
Panaskan sedikit minyak goreng di wajan hingga benar-benar panas
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang
Masukkan cabai dan terasi, aduk rata
Sisihkan tumisan di pinggir wajan, masukkan telur. Biarkan sebentar, agar matang, lalu buat orak arik kasar
Masukkan nasi putih, dan semua bumbu lain
Aduk rata dengan bumbu tumis dan telur
Masak hingga bumbu meresap
Masukkan daun bawang dan kol, aduk hingga layu
Koreksi rasa
Sajikan hangat
Bahan :
300 gram nasi putih dingin
1 butir telur
2 lembar kol, iris halus
1 batang daun bawang, iris kasar
1 sendok teh terasi bakar, haluskan
1/2 sendok teh kaldu ayam dan garam secukupnya
1 sendok teh kecap
Bumbu Iris :
4 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
5 cabai rawit merah, iris serong
Cara Membuat :
Panaskan sedikit minyak goreng di wajan hingga benar-benar panas
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang
Masukkan cabai dan terasi, aduk rata
Sisihkan tumisan di pinggir wajan, masukkan telur. Biarkan sebentar, agar matang, lalu buat orak arik kasar
Masukkan nasi putih, dan semua bumbu lain
Aduk rata dengan bumbu tumis dan telur
Masak hingga bumbu meresap
Masukkan daun bawang dan kol, aduk hingga layu
Koreksi rasa
Sajikan hangat
0 Response to "Resep Nasi Goreng Kampung, selamat mencoba dirumah"
Posting Komentar