"idtopik.link"
Tempe Goreng Kucai
Bahan :
1 papan tempe, potong tipis-tipis
200 gram tepung beras
50 gram tepung tapioka
250 ml air ( kira2 )
50 gram kucai, iris halus agak panjang
1 sendok teh kaldu atau garam sesuai selera
1/4 sendok teh gula pasir
Bumbu Halus :
2 siung bawnag putih
1 sendok teh ketumbar
Cara Membuat :
Campur semua bahan kecuali tempe
Aduk hingga jadi adonan dengan kekentalan seperti membuat rempeyek, koreksi gurihnya sudah sesuai selera belum
Panaskan minyak
Celup tempe ke adonan tepung
Goreng di minyak yang sudah di panaskan hingga matang dan kering
Sajikan hangat
0 Response to "Resep Tempe Goreng Kucai"
Posting Komentar